Cookies

Décidément, chez SML on est très « bec sucré » ! En voici la preuve avec cette super recette qui ravirait Cookie Monster !

Pour 15 cookies environ :
250 g de farine

125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou 1 càc d’extrait de vanille
1/2 sachet de levure
1 œuf
125 g de beurre demi-sel
1 sachet de 200 g de pépites de chocolat (ou chunks)
1 sachet de pralin de 150 g

Mélangez la farine et la levure dans un grand saladier. Faites fondre le beurre, et ajoutez-y l’œuf battu et le sucre. Incorporez le tout à la préparation. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère en bois. Préchauffez votre four à 220°C. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés. Enfournez-les 8 à 10 minutes.

 

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One Comment to “Cookies”

  1. Tes cookies pour le mercredi, ont l’air bien gourmands !!!

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