Auteurs

VOUS ÊTES SUR LE BLOG DES TROIS SŒURS : SOIZE, MAROU ET LILI (D’OÙ LES TROIS LETTRES « S M L »).

« Ça avait plutôt mal commencé… »
Entre le tiramisu aux fraises « salé » de M. , les pâtes au Muscat (au lieu de l’huile d’olive) de S. et le gâteau « renversé » de L., on aurait pu croire que les SISTERS COOKING n’auraient aucun avenir… culinaire !

« Et pourtant… »
Issues d’une famille où la cuisine était une institution, c’est tout naturellement que les SISTERS COOKING se sont mises au fourneau dès leur plus jeune âge.
Malgré de nombreux ratages (11 tasses de sucre au lieu de 1 +1/2 tasse …) et autres élucubrations culinaires (le yaourt chips/coca de L.), le miracle se produisait parfois… et S. devint célèbre pour ses soufflés au fromage et ses pâtes à la sicilienne ; M. pour sa tarte au citron meringuée, son Opéra et son Gizella ; enfin, L. pour ses Pizzas.
Les SISTERS COOKING ont eu la chance d’avoir un grand-père très gourmand qui leur fit découvrir les délices de Tourtiller et Bernachon, les joies des beaux et bons produits le dimanche matin aux marchés où aux halles de lyon mais également les grands restaurants et leurs chariot de desserts à vous couper le souffle.
Leur grand-mère leur a, aussi, laissé un souvenir impérissable de son kougelhopf, ses confitures et son gâteau au thé bruns !
Enfin, la mère des SISTERS COOKING a joué un grand rôle dans leur éducation culinaire… la maison embaumait tantôt le pain et les brioches maison, tantôt les piments au miel, les langoustines à l’américaine, les lasagnes, ou encore la tarte amandine et le flan au caramel…

Grâce à tous cela, les SISTERS COOKING ont acquis un amour commun pour la cuisine ; laissant libre court à leur créativité, elles peuvent ainsi exprimer leur personnalité dans leurs assiettes…

 

 

 

« S » comme Soize

Vit et travaille à Osaka au Japon

 

 

 

 

 

 

 

« M » comme Marou

Vit et travaille à Lyon

 

 

 

 

 

 

« L » comme Lili

Vit et travaille à Pluvigner en Bretagne

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3 Responses to “Auteurs”

  1. Bonjour,
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