Le Lait Russe ou Latte Macchiato

Avec le froid qui arrive à grands pas, quoi de mieux qu’un bon Lait Russe pour se réchauffer !!

C’est une boisson chaude composée d’un expresso, de lait chaud et de mousse de lait. On peut réaliser un Lait russe grâce à une machine à café équipée d’une buse à vapeur ou grâce à un appareil pour faire mousser le lait. (le secret pour un belle mousse de lait c’est de prendre du lait bien froid !)